نوشته شده توسط : melika

 گوشت قرمز گوشتي است كه در زمان خام بودن ، قرمز است مانند گوشت گاو و گوسفند. رنگ قرمز آن از پروتئيني به نام ميوگلوبين كه در بافت ماهيچه اي فراوان است ناشي ميشود نه از خون.

در حالي كه بيشتر تحقيقات همبستگي متوسطي بين مصرف بيش از حد گوشت قرمز و برخي از مشكلات سلامتي را نشان داده اند ، اما همه مطالعات از اين تصور كه گوشت قرمز خطرناك است پشتيباني نمي كند. تحقيقات برروي آمريكايي ها نشان مي دهد كه مشكلات بهداشتي بيشتري در ارتباط با مصرف گوشت قرمز نسبت به افراد ساكن اروپا يا آسيا وجود دارد. اين داده ها حاكي از آن است كه ممكن است چيز ديگري ناشي از اين ارتباط در مورد رژيم غذايي آمريكايي ها، و نه فقط مصرف گوشت وجود داشته باشد.
گوشت بوقلمون هورموني است؟ خواص و مضرات آن كه قبل از مصرف بايد بدانيد!
همچنين سازمان بهداشت جهاني اعلام مي كند كه احتمالا يك ماده سرطان زا – ماده ايجاد كننده سرطان – در گوشت قرمز فرآوري شده ، وجود دارد. WHO مي گويد كه اين “احتمالاً” يك سرطان زا است ، اما نمي توانيم از اين موضوع مطمئن باشيم.

ادامه مطلب...



:: بازدید از این مطلب : 134
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : یک شنبه 27 مهر 1399 | نظرات ()
نوشته شده توسط : melika

 خيار گياهي است كه به طور گسترده كشت مي شود و متعلق به خانواده Cucurbitaceae مي باشد و به عنوان يك سبزي شناخته مي شود، اما از نظر علمي، يك ميوه است. خيار ابتدا در جنوب آسيا كشت مي شد اما اكنون در بسياري از نقاط جهان كشت مي شود. خيار سرشار از مواد مغذي است و به دليل فوايد سلامتي و مزاياي زيبايي بسيار شناخته شده است. خوردن خيار براي سلامتي مفيد است اما فقط زماني كه بصورت متعادل مصرف شود زيرا مصرف بيش از حد خيار براي سلامتي ضرر دارد. برخي از عوارض عمده مصرف بيش از حد خيار به شرح زير است.

1- مي تواند باعث سميت شوداگرچه خيار يك ميوه سالم است، اما داراي تكه هاي كوچكي است كه باعث تلخي آن مي شود. اين بخش هاي كوچك خيار حاوي تركيبات تري ترپنوئيد يا كوكوربيتاسين بسيار سمي است. بنابراين بسيار مهم است كه خيار در حد متعادل مصرف شود.
بسياري از ما تجربه كرده ايم كه خيار بسيار تلخ است و فقط مي خواهيم آن را دور بيندازيم. اين خيارها از نظر ماهيت بسيار سمي هستند و بهتر است در هر شرايطي از آن ها اجتناب شود. بعلاوه بايد از نوشيدن آب خياري كه طعم تلخي دارد، پرهيز كنيم زيرا چنين آبميوه اي حاوي اين تركيب سمي است.

ادامه مطلب...



:: بازدید از این مطلب : 100
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : یک شنبه 27 مهر 1399 | نظرات ()
نوشته شده توسط : melika

 مرزنجوش ممكن است به اندازه پونه كوهي مشهور نباشد اما داراي طيف گسترده اي از فوايد دارويي است كه ممكن است شما را شگفت زده كند. مرزنجوش با نامهاي توكليجه، مرزنگوش، حب الفيل ،اذان الفار، ثاموس و ريحان سليمان نيز ناميده مي شود و معروف ترين خاصيت طبي آن آرامبخشي است. اين گياه داراي طبع گرم و خشك است.

نكات مهممرزنجوش گياهي چند ساله است كه از مناطق مديترانه منشأ مي گيرد. اين روزها، در باغ هاي سراسر دنيا كشت مي شود.اين گياه معمولا به عنوان جايگزيني براي پونه كوهي در پخت و پز استفاده مي شود اما از نظر بافت بهتر است و طعم ملايم تري دارد.با وجود شباهت گياهي، مرزنجوش اغلب به مرزنجوش شيرين اشاره دارد تا آن را از گياه كوهي كه به عنوان مرزنجوش وحشي شناخته مي شود، متمايز كند.با وجود اين شباهت ها و سردرگمي ناشي از آن، مرزنجوش داراي كاربردهاي دارويي و آشپزي بسيار خاص خود است. در آشپزخانه هاي جهان محبوبيت زيادي دارد و در آنجا به غذاهاي مختلف مثل سوپ، خورش، گوشت و سبزيجات اضافه مي شود.جدا از استفاده در آشپزي، از مرزنجوش براي تهيه مكمل هاي غليظ يا يك روغن اسانس دارويي محبوب استفاده مي شود.روغن مرزنجوش به دليل داشتن توانايي در آرامش اعصاب، بهبود گردش خون و محافظت از قلب به خوبي شناخته شده است.همچنين به عنوان داروي طبيعي براي سرفه، هضم غذا، افسردگي، ميگرن، سردرد و درد عصبي مورد استفاده قرار مي گيرد.بعلاوه در محصولات آرايشي مانند صابون ها، لوسيون هاي بدن، ژل اصلاح و كرم هاي پوست به عنوان ماده تشكيل دهنده آن بكار مي رود.در صورت بروز تهوع، استفراغ و يا اسهال مصرف مرزنجوش بايد متوقف شود و از زياده روي در مصرف آن بدون نظر پزشك متخصص خودداري شود و بيمارا ن مبتلا به ناراحتي هاي كليوي از مصرف مرزنجوش نيز خودداري كنند.

ادامه مطلب...



:: بازدید از این مطلب : 97
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : یک شنبه 27 مهر 1399 | نظرات ()
نوشته شده توسط : melika

 قرار گرفتن در معرض سرب در ايالات متحده به دليل قوانين زيست محيطي كه بخشي از سرب را از محيط زندگي حذف كرده اند كاهش يافته است. با اين حال ، مسموميت با سرب همچنان يك خطر براي سلامتي بزرگسالان و به ويژه كودكان است. در اين مطلب با سايت سالم زيبا همراه باشيد تا علايم مسموميت و روشهاي كاهش مواجهه با سرب را بدانيد.

مسموميت با سرب چيست؟ادامه قرار گرفتن در معرض سرب در طي ماهها يا سالها منجر به مسموميت با سرب خواهد شد كه در صورت عدم درمان مي تواند كشنده باشد. در بزرگسالان ، مسموميت با سرب مي تواند منجر به مشكلات سلامتي متعددي از جمله آسيب به مغز ، سيستم عصبي و معده شود. هنگامي كه كودكان در سيستم هاي بدن خود ميزان سرب زيادي دارند ، مشكلاتي در رشد و يادگيري آنها ايجاد ميشود كه تا پايان عمر بر آنها تأثير خواهد گذاشت. خوشبختانه ، روش هايي براي پيشگيري و درمان اين شرايط وجود دارد.
مسموميت غذايي، درمان خانگي با عسل، بهترين قرص ها و نكات مهم
مراحل و انواع مسموميت با سربافراد از راههاي مختلفي در معرض سرب قرار مي گيرند ، اما مسموميت با سرب اشكال مختلفي ندارد. جامعه پزشكي مراحل مسموميت با سرب را مشخص نمي كند. با تجمع بيشتر سرب در بدن ، اين وضعيت خطرناك تر مي شود.

ادامه مطلب...



:: بازدید از این مطلب : 88
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : یک شنبه 27 مهر 1399 | نظرات ()
نوشته شده توسط : melika

 وقتی بحث در مورد برقراری یک رابطه پایدار است، بین صحبت کردن و برقراری ارتباط واقعی تفاوت وجود دارد. در بسیاری از موارد، حتی عاشق ترین زوج ها اگر مراقب نباشند می توانند در نحوه صحبت با یک دیگر دچار خطاهای مهلک شوند و بالطبع باعث ایجاد تنش جدی، نارضایتی یا حتی از هم پاشیدن روابطشان گردند.

 
بنابراین فقط توهین های آشکار نیست که می توانند به مرور زمان به ازدواج شما آسیب برسانند – بلکه برخی از چیزهای به ظاهر بی خطر و بی غرضی که به همسرتان می گویید می توانند مشکلات بزرگی را ایجاد کنند.
 
اگر می خواهید مطمئن شوید که خطوط ارتباطی را باز و روابط خود را سالم نگه داشته اید، به خواندن ادامه دهید تا آن چه را کارشناسان روابط توصیه می کنند هرگز به همسر خود نگویید.
 
۱- “تو همیشه…”
وقتی شریک زندگی خود را به انجام یک کار خاص متهم می کنید، مثلا جورابش را روی زمین می اندازد یا هرگز نسبت به حاشیه پیاده رو درست پارک نمی کند، نه تنها در اظهارات شما مقصر است، بلکه در رابطه با تغییر آن ها هیچ بازخوردی ارائه نمی دهد.
 
CJ Everhart, MSEd، مشاور معتبر بهداشت روان توضیح می دهد: “زمانی که همسرتان احساس کند همواره مورد توجه قرار نمی ‌گیرد، برایش دشوار است که بخواهد سعی کند کاری متفاوت انجام دهد”، کسی که خاطر نشان می کند اظهاراتی مانند این موارد ناشی از نیازهایی است که برآورده نمی شوند، در صورتی که می توان با بیان نیازها، دیگری را بهتر مورد خطاب قرار داد.
 
۲- ” نمی توانم روی تو حساب کنم.”
مطمئنا زمانی که احساس کنید شریک زندگیتان خود را به در و دیوار می زند، گفتن این جمله که نمی توانید روی او حساب باز کنید بدان معنی است که یک مشکل اساسی در روابط شما وجود دارد.
 
دکتر Heather Z. Lyons مسئول گروه درمانی بالتیمور توضیح می دهد: “استفاده از این کلمات در ارتباط با شریک زندگی خود به معنی این است که شما قادر به دیدن خوبی که به بهبود روابط کمک می کند یا راهی برای رفع تعارضات است، نیستید.”


:: بازدید از این مطلب : 106
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : یک شنبه 27 مهر 1399 | نظرات ()
نوشته شده توسط : melika

 در این مقاله ما ۲۱ روش برای تقویت روحیه و ایجاد احساس بهتر نسبت به خود را در اختیارتان می گذاریم. با اینکه ممکن است نتوانید همه این روش ها را در زندگی روزمره تان بگنجانید؛ اما سعی کنید حداقل دو یا سه مورد از آنها را انتخاب و سپس به صورت روزانه یا هفتگی از آنها استفاده کنید. به عنوان جایزه هم در پایان این مقاله بخش کوتاهی درباره نحوه تأثیر انواع و اقسام غذاهای مختلف روی روحیه برایتان در نظر گرفته ایم!

 
۱- کنجکاو باشید
یک ضرب المثل انگلیسی وجود دارد که می گوید: “کنجکاوی باعث مرگ گربه می شود!” اما کنجکاوی برای مغز شما بسیار مفید است. یکی از تحقیقات منتشر شده در یک ژورنال روانشناسی نشان می دهد که افراد کنجکاو و علاقمند به چیزهای مختلف، باهوش تر و شادتر از کسانی هستند که احساس کنجکاوی زیادی ندارند.
 
نکته اصلی این است که باید خودتان را به فعالیت هایی مشغول کنید که از محدوده راحتی تان خارج هستند. سعی کنید ماجراجو باشید و هر چند وقت یکبار کار جدیدی انجام بدهید.
 
۲- سریع فکر کنید
کسانی که تند و سریع فکر می کنند نسبت به بقیه شادترند. تحقیقات نشان داده است که افرای که توانایی تفکر سریع دارند یا می توانند سریع بخوانند خلاق تر، شادتر و پرانرژی تر هستند.


:: بازدید از این مطلب : 106
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : یک شنبه 27 مهر 1399 | نظرات ()
نوشته شده توسط : melika

 وقتی صحبت از مکمل های قبل از تمرین می شود، بهتر است قبل از مصرف، مواد تشکیل دهنده آن را بررسی کنید. یکی از مواردی که باید مراقب آن باشید، ترکیب های اختصاصی نامیده می شوند. اینها ترکیباتی هستند که قرار است به نوعی به مکمل کمک کنند، اما دوز یا مواد تشکیل دهنده آنها هرگز آشکارا نمایش داده نمی شود. بنابراین در هنگام خرید مکملی که تمام مواد تشکیل دهنده و همچنین دوزهای آنها را مشخص نکرده است با احتیاط عمل کنید.

 
انواع مختلفی از مواد تشکیل دهنده در مکمل های قبل از تمرین استفاده می شوند. تاثیر هر کدام از آنها بر بدن شما متفاوت است و بسته به دوز مصرفی تفاوت خواهد داشت.
 
 
بسیاری از افراد، تركیبات طبیعی را ترجیح می دهند، زیرا گفته می شود كه مصرف مکمل های طبیعی، خطر كمتری دارد. این بدان معنا نیست که مواد طبیعی لزوما مؤثرتر یا بی خطرتر هستند، اما در استفاده از این نوع مواد دقیقاً می دانید چه چیزی مصرف می کنید، و می توانید بررسی کنید که برای شما مفید است یا خیر.
 
هنگام انتخاب مکمل مورد نظر خود، به آلرژی یا داروهایی که ممکن است مصرف کنید توجه داشته باشید. در صورت لزوم می توانید با پزشک مشورت کنید و مطمئن شوید که مصرف آن برایتان بی خطر است. اکنون سوالی که مطرح می شود این است که بهترین مواد طبیعی که در مکمل های قبل از تمرین استفاده می شوند، دقیقاً کدام ها هستند؟
 
۱- کافئین
 
 
اگر بار اولی نیست که مکمل می خرید، مطمئنا در بسیاری از برچسب های مکمل های قبل از تمرین نام کافئین را دیده اید.
 
کافئین ماده اصلی قهوه ای است که شما (یا شاید اطرافیانتان) آن را می نوشید. افرادی که قهوه می نوشند، معمولاً عادت دارند آن را به طور مرتب مصرف کنند.
 
دلیل این امر این است که “کافئین یک محرک سیستم عصبی مرکزی است و استفاده منظم از آن باعث ایجاد یک نوع وابستگی جسمی خفیف می شود.


:: بازدید از این مطلب : 89
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : یک شنبه 27 مهر 1399 | نظرات ()
نوشته شده توسط : melika

 قطعا وازلین یکی از پر کاربردترین موادی است که حتما باید در کابینت خود داشته باشید. وازلین با خاصیت مرطوب کنندگی بسیار بالایی که دارد، حتی برای پوست های بسیار حساس هم مناسب است. این ماده روغنی کاربرد های متفاوتی دارد که همگی جالب و قابل توجه هستند. امروز قصد داریم شما را با چند مورد از بهترین کاربرد های وازلین آشنا کنیم. گاهی اوقات که در مضیقه هستید، این ماده روغنی به کمک شما می آید.

 
اما قبل از این که فهرستی از کاربردهای وازلین را در اختیارتان قرار دهیم، می خواهیم موضوعی را در مورد بی خطر بودن وازلین برایتان روشن کنیم و شما را از سردرگمی در بیاوریم.
 
یک نکته مهم در مورد بی خطر بودن وازلین
این ماده روغنی محصولی است که به صورت جانبی طی فرایند تولید مواد نفتی تشکیل می شود؛ بسیاری بر این باورند که این ماده متشکل از مواد سرطان زا است اما این موضوع واقعیت ندارد!
 
شرکت وازلین، بزرگترین تولید کننده این ماده روغنی، روغن های خود را در طول فرایند تولید سه مرتبه تصفیه و پالایش می کند. پس می توان این طور نتیجه گرفت که محصول نهایی عاری از هرگونه ناخالصی است؛ یعنی وازلین هیچ ماده سرطان زایی ندارد.
 
حتما بخوانید: کاربرد ریاضی در زندگی: ۱۵ فایده مهم در زندگی روزمره
 
گروه تحقیقاتی EWG محصولات آرایشی را بر اساس میزان خطر آفرین بودنشان بررسی و درجه بندی می کند؛ بر اساس داده های بدست آمده از این گروه تحقیقاتی می توان گفت که وازلین، از نظر بی خطر بودن، رتبه یک را در بین محصولات آرایشی به خود اختصاص می دهد. اما اگر با وجود این توضیحات هنوز هم متقاعد نشده اید، می توانید با ترکیب دو ماده ساده برای خود وازلین خانگی بسازید. در مقاله ای مجزا ساخت این ترکیب را به شما آموزش خواهیم داد.


:: بازدید از این مطلب : 102
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : یک شنبه 27 مهر 1399 | نظرات ()
نوشته شده توسط : melika

 هر مردی در هر جای دنیا دلش می خواهد همسر خوبی داشته باشد. خیلی اوقات به تازه عروس ها توصیه می شود که همسر خوبی برای شوهرشان باشند؛ اما این جمله دقیقا به چه معناست؟ وقتی می گوییم همسر خوب یا کامل، دقیقا منظورمان چیست؟ بیشتر خصوصیات همسر خوب در خانم ها وجود دارد ولی بعضی از آنها هم اکتسابی هستند و باید آنها را یاد گرفت.

 
من به شخصه معتقدم هر چیزی که به دیگران بدهی همان را دریافت خواهی کرد. بنابراین اگر با همسرتان رفتار خوبی داشته باشید و با مهربانی با او برخورد کنید او هم متقابلا به شما احترام می گذارد، دوستتان دارد و با شما به خوبی رفتار می کند.
 
 
ما در این مقاله ۱۲ نکته برای اینکه همسر خوبی باشید را در اختیارتان می گذاریم. ۱۲ ویژگی مهمی که هر مردی در همسرش به دنبال آنهاست را در همین مطلب می توانید پیدا کنید.
 
۱- خوشرو باشید. همانطور هم که قبلا اشاره کردیم، باید با دیگران همانطوری رفتار کنیم که دلمان می خواهد آنها با ما برخورد کنند. هرگز با شوهر، خانواده شوهر و دوستان او برخورد بی ادبانه ای نداشته باشید. سعی کنید رفتار گرم، دوستانه و مهربانی با آنها داشته باشید. به طور فعال روی این مساله کار کنید که نسبت به همسرتان خوشرو و خوش برخورد باشید. اینکه شما روز بدی داشته اید دلیل نمی شود که با دیگران بدخلقی کنید.
 
وقتی همسرتان به خانه برمی گردد با لبخند و خوشرویی به استقبال او بروید. یک همسر خوب لحن دلپذیر و خوشایندی در صدایش دارد، لبخند به لب دارد و ظاهرش تمیز و مرتب است و به شوهرش احترام می گذارد. وقتی همسرتان درباره اتفاقاتی که در طول روز برایش افتاده صحبت می کند به او گوش کنید؛ مخصوصا اگر روز سختی داشته است. اگر از نحوه رفتار همسرتان با خودتان راضی نیستید کمی به رفتار خودتان فکر کنید و ببینید کجای کارتان مشکل دارد. اگر موردی بود سعی کنید آن را برطرف کنید.


:: بازدید از این مطلب : 96
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : یک شنبه 27 مهر 1399 | نظرات ()
نوشته شده توسط : melika

واسکولیت به معنای التهاب رگ‌های خونی است، لوله‌ای که خون را در اطراف بدن حمل می‌کند. سه نوع رگ خونی وجود دارد که می‌تواند توسط واسکولیت تحت‌تاثیر قرار گیرد:

شریان‌ها – خون را از قلب به بخش‌های مختلف بدن مثل ارگان‌ها (برای مثال کلیه‌ها) و بافت‌ها (برای مثال پوست) می‌برند.
سیاهرگ‌ها – خون را به قلب برمی‌گردانند.
مویرگ‌ها – رگ‌های ریز بین سرخرگ‌ها و رگ‌های خونی که در آن‌ها اکسیژن و مواد دیگر از خون به بافت‌ها منتقل می‌شوند.
اندام‌ها و بافت‌های بدن به یک منبع خون منظم نیاز دارند تا به درستی کار کنند. التهاب باعث ورم دیواره عروق خونی،کاهش یا حتی انسداد جریان خون به بافت‌ها و اندام‌ها می‌شود. بهترین داروهای گیاهی برای باز کردن رگ ها در اینجا معرفی شدند!

واسکولیت می‌تواند موجب علائم و مشکلات بسیاری شود. میزان آسیبی که واسکولیت ایجاد می‌کند وابسته به بخش آسیب‌دیده بدن است. هرچه عروق خونی بزرگ‌تر باشد، آسیب بیشتری وجود خواهد داشت، هرچه بافت بدن آسیب‌دیده مهم‌تر باشد، آسیب جدی تر خواهد بود.

دیواره عروق آسیب‌دیده ممکن است متورم شود (آنوریسم نامیده می‌شود) و ممکن است حتی بترکد و موجب خونریزی در داخل بدن شود. علاوه بر صدمات وارده به رگ‌های خونی، این امر می‌تواند منجر به صدمه به بافت‌ها یا اندام‌های موجود در عروق خونی شود.

ادامه مطلب...



:: بازدید از این مطلب : 134
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : سه شنبه 15 مهر 1399 | نظرات ()